

Salmão assado com legumes e coberto com molho de mostarda e mel
Ingredientes: 4 Salmão em peças de mais ou menos 250grs. 2 Batatas grandes cortadas em rodelas finas. 2 Cenouras grandes cortadas em...


Sopa de cebola gratinada
Ingredientes: 40gr de manteiga. 1 Cebola grande cortadas em rodelas. Sal e pimenta a gosto. 1 colher de sopa de açúcar. 1 colher de sopa...


Bouquet Garni
Bouquet Garni é uma mistura de ervas usada para temperar molhos e pratos de diversas receitas. As ervas frescas são amarradas com um...


Fondo claro de cocción
Para 1 litro aproximadamente. Ingredientes: 400gr de ossobuco. 1 cenoura grande 1 cebola pequena 1 ramo de alho-poró 1 dente de alho ¹/²...


Tequila Sunrise
Ingredientes: Suco de limão 300ml Tequila Ouro 325ml Manjericão 50 g Suco de laranja 1l Água mineral 1l Xarope de groselha 250ml Laranjas...


Sal temperado
Ingredientes: 5 g de louro picado 5 g de cebolinha desidratada 5 g de orégano desidratado 5 g de pimenta calabresa 10 g de alho e cebola...


Picanha com alho e legumes grelhado
Ingredientes: Bifes de picanha (Cortados em 3cm). 3 dentes de alho. Azeite Sal grosso. 1 Abobrinha 1 Cenoura. Manteiga Modo de preparo:...


Corte de salsinha
#salsinha #cheiroverde #corte


Creme de aboborá e cebola com frango crocante
Ingredientes para o Creme: 3 cebolas 1 aboborá 1 dente de alho 1 colher (de sopa) de cheiro verde picado 1 colher de azeite Sal do...


Temperos
Esta foto ao lado é um pedaço da minha coleção de pimentas é algo que sempre tem em casa e acaba dando um sabor especial em muitas...