

Picadinho de Filé Mignon com purê de mandioquinha e farofa de banana com castranha do Pará
Ingredientes: 50 ml de azeite extra virgem 20g de alho 120g de cebola 1kg de filé mignon 200 ml de cerveja escura 80 ml de molho roti 1kg...


Bolo Branco com recheio de creme de confeiteiro de chocolate e cobertura de ganesh de chocolate
Massa: 6 ovos 200 gramas de açúcar 200 gramas de farinha de trigo 1 colher (chá)de fermento em pó quÃmico (Pó Royal) 1 colher...


Batata Rústica com maionese Indiana
Ingredientes: Para Batata Rústica: Batata Orégano Pimenta do reino Sal 1 Colher de Sopa de Manteiga Azeite Para Maionese 4 colheres de...


Tartar de Salmão com pérolas de tapioca e maracujá
Ingredientes 80gr Sagu de tapioca 1 Raiz Capim Santo 1/4 Limão Siciliano 1/4 Limão Taiti 1/4 Limão Cravo 3 Maracujá 30 ml de azeite extra...