Bouquet Garni

Bouquet Garni é uma mistura de ervas usada para temperar molhos e pratos de diversas receitas. As ervas frescas são amarradas com um barbante para facilitar na hora de servir retirar as ervas.

Ingredientes:

• 2 folhas de alho-poró.

• 1 ramo de tomilho,

• 1 folha de louro.

• 1 ramo de salsinha.

Modo de preparo:

1. Unir todas as ervas e amarrar com um barbante.

2. Acrescentar na refeição que esta preparando.

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