Picanha com alho e legumes grelhado

Ingredientes:

Bifes de picanha (Cortados em 3cm).

3 dentes de alho.

Azeite

Sal grosso.

1 Abobrinha

1 Cenoura.

Manteiga

Modo de preparo:

1. Temperar a picanha com sal grosso.

2. Grelhar no ponto que desejar, reserve.

3. Cortar o alho em finas fatias e fritar até dourar no azeite

4. Colocar o alho frito sobre a picanha.

Para o legumes:

1. Fatiar os legumes com 1 cm de espessura. (A cenoura colocar na agua fervendo por 5 minutos para amaciar, depois seque bem).

2. Colocar na grelha e com um auxilio de um pincel passar manteiga em cima.

3. Grelhar por 2 minutos cada lado.

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